家住雨花區的8歲男孩小游(化名)近幾日老是揉眼睛,家長發現后帶他到醫院眼科檢查。初步的視力表檢查發現孩子兩眼視力均只有4.7,相較于正常情況明顯偏低,進一步驗光等檢查后,確定輕度近視。“這周孩子在家上網課,由老人照顧,據家里老人說,除了上網課,孩子還時常用平板電腦玩小游戲。時間長了,視力就受影響了。”小游的母親王女士提問,上網課期間,如何才能做到護眼與營養均衡“雙管齊下”,有效保護好孩子的視力呢?
我院眼科副主任醫師豐昀表示,小學生出現近視眼多數是長期不良的用眼習慣導致,也有可能是過度用眼的原因。孩子近期按照學校安排在家上網課,面對電子屏幕學習已經有一定的時長,如果再繼續用電子產品看電視、玩游戲等,眼睛長時間得不到休息,就會令孩子眼睛的眼睫狀肌長期處于緊張狀態,容易導致肌肉痙攣,最終導致兒童近視的發生。豐昀建議,在家中上網課,要選擇屏幕較大的電子產品,減少電子產品使用時間,每次20分鐘,每天累積不超過1個小時;20分鐘近距離用眼后遠眺20英尺(6米)外的景物20秒;保證每天戶外活動時間約2小時;掌握正確的讀寫和握筆姿勢:眼睛距離書本一尺,身體距離桌子邊緣一拳,握筆時手指尖距離筆尖一寸;保證充足的睡眠時間。
我院營養科主任、副主任醫師孫艷表示,家長還可以從營養角度來保護和改善孩子的視力。“人眼視力與機體營養素水平密切相關,合理補充營養素可有效改善視力,緩解視疲勞,預防眼部相關疾病的發生。”孫艷建議,適當補充維生素A對眼睛很有好處。維生素A是一種脂溶性的維生素,也稱為視黃醇,能夠改善干眼癥,治療夜盲癥。維生素A的食物來源主要是動物性食物,如動物肝、魚肝油、禽蛋等;植物性食物中的β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,富含β-胡蘿卜素豐富的食物有胡蘿卜、菠菜、油菜等蔬菜。
葉黃素和玉米黃質對視力也很重要。黃斑是負責中央視力的視網膜區域,負責清晰的中央視覺和感知顏色的能力。葉黃素主要存在于視網膜黃斑區的中央,玉米黃質主要存在于視網膜黃斑的周圍。葉黃素和玉米黃質可以過濾藍光和紫外線,同時它們具有很強的抗氧化作用,有助于防止藍光、紫外線及自由基對黃斑區和視網膜的損害。葉黃素和玉米黃質廣泛分布于綠葉蔬菜以及黃色或橙色水果中,如菠菜、黃玉米、萵苣、甘藍、南瓜、西蘭花、柑橘、橙子等。
維生素B1是視神經的營養來源之一。當人體內維生素B1不足時,視神經會出現功能障礙,誘發和加重視神經炎。如果食用大量甜食會導致體內維生素B1過度消耗,引起VB1缺乏并損害視神經,進而誘發營養不良性弱視。維生素B1廣泛存在于肝臟、豆類及蔬菜等天然食物中,在米糠、麥麩、 豆類、花生中含量最豐富。
蝦青素具有強抗氧化活性、有助于保持良好的血-視網膜屏障通透性,以及提高免疫力、抗炎、延緩眼部疾病病情發展等作用。蝦青素主要來源于蝦、蟹、牡蠣、鮭魚、藻類等海洋生物。
花青素有保護微血管的作用,可改善眼部供血、減輕視力疲勞。富含花青素的食物有藍莓、桑葚、紫紅色櫻桃、紫葡萄、蔓越莓、紫甘藍、紫薯等。
維生素C在角膜上皮中含量最高,能夠吸收紫外線,防止紫外線穿透,促進機體角膜膠原蛋白的生成,具有抗炎、促進角膜修復、防止眼組織大范圍損傷的作用。蔬果是維生素C的主要來源。
維生素E過度缺乏會導致視網膜中的脂質過氧化能力增強,進而可能導致兒童出現近視。維生素E常存在于植物油、谷物、禽蛋、新鮮蔬菜中。
綜上所述,當前正在上網課的中小學生,家長可適當為孩子增加富含上述營養素的各種食物,如每天增加彩虹蔬菜的攝入,適當吃些薯類雜糧,每周增加一次動物肝臟或海產品的攝入,適當選擇漿果類水果,控制添加糖攝入量,不喝或少喝含糖飲料。如果飲食有局限或攝入不足,也可以考慮選擇一些膳食補充劑來補足身體需要,如魚肝油、復合B族維生素、葉黃素等。
通訊員 彭喜春 秦璐